Au Sénégal, on note en ce moment une baisse vertigineuse de la fréquentation des restaurants et des hôtels. Selon les statistiques de ces trois (03) derniers mois, la fréquentation a baissé de 70 % à Dakar et oscille entre 80 et 90 % à Mbour.
Une chute inquiétante qui joue sur le chiffre d’affaires des restaurants et des hôtels avec son lot de corollaires. Ce qui constitue une menace pour la survie de beaucoup d’entreprises dans le secteur du tourisme.
D’après l’Association des Professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du Sénégal, interrogée par l’observateur, « à ce rythme, beaucoup d’entreprises vont finir par mettre la clé sous le paillasson ».
